Le festin de Juliette - Juliette

La table sera mise quand vous arriverez

Amis, amours, amants et autres associés

Vos noms seront gravés au dossier de vos chaises

Dans un silence inquiet, vous vous compterez treize

Cierges et candélabres jetteront leurs feux sombres

Dans la salle à manger tendue d'étoffes et d’ombre

Rien qui ne sera noir, noir d’ivoire ou d’asphalte

De liège, d’alizarine, de charbon, de basalte

L’invitation dira «Minuit, on vous attend

Venez vêtu de noir, comme aux enterrements

Si vous portez des fleurs, que ce soient des violettes

Soyez mes invités au Festin de Juliette»

Alors, vous mangerez à votre fantaisie

Des pains de sarrasin, des olives de Turquie

Des blinis Demidoff, délicats requiem

Où le caviar repose sur son linceul de crème

Vous vous régalerez de trompettes des morts

De morilles plus bistres que la tête d’un Maure

De seiches dans leur encre, de truffes en sarcophage

De gibiers dans leur sauce aux couleurs de cirage

On servira des vins âpres de vieilles vignes

Du chocolat amer, des mûres et des guignes

Noir dans les verres noirs et noir dans les assiettes

C’est ainsi que sera le Festin de Juliette

Lorsque après le café, les liqueurs, les Londrès

Vous vous demanderez «Mais où est notre hôtesse ?»

Quand vous m’appellerez «Juliette, amie divine

Venez qu’on vous bénisse, sortez de vos cuisines !»

Comprendrez-vous enfin la noire mise en scène?

Apôtres malgré vous d’une lugubre Cène !

Vous m’avez tant aimée, il aurait été bête

De ne pas vous convier au Festin de Juliette

Ah !

L'éternel repos dans le dernier repas

Ma vie sera dissoute dans chacun de ces plats

Mon sang assombrira le ténébreux civet

Épicé de remords et poivré de regrets

Chair et os sur la braise, le cœur en cassolette

Se donner corps et âme à vos coups de fourchette

Oui, pour une gourmande, c’est une fin parfaite

De sceller son destin au Festin de Juliette

Oui, pour une gourmande, c’est une fin parfaite

De sceller son destin au Festin de Juliette

The table will be set when you arrive

Friends, loves, lovers and other associates

Your names will be engraved on the back of your chairs

In uneasy silence, you'll count yourself thirteen

Candles and candelabra will cast their dark fires

In the dining room hung with fabrics and shade

Nothing that won't be black, ivory black or asphalt

Cork, Alizarin, Charcoal, Basalt

The invitation will say "Midnight, we are waiting for you

Come dressed in black, like at funerals

If you wear flowers, let them be violets

Be my guests at Juliet's Feast"

So you will eat as you fancy

Buckwheat breads, olives from Turkey

Demidoff blinis, delicate requiem

Where the caviar rests on its shroud of cream

You will feast on trumpets of the dead

Morels browner than a Moor's head

Of cuttlefish in their ink, of truffles in a sarcophagus

Of game in their polish-colored sauce

We'll serve wines from old vines

Bitter chocolate, blackberries and guignes

Black in the black glasses and black in the plates

This is how Juliet's Feast will be

When after coffee, liqueurs, London

You will ask yourself “Where is our hostess?”

When you call me "Juliet, divine friend

Come bless you, get out of your kitchens!”

Will you finally understand the dark staging?

Apostles despite yourselves of a mournful Last Supper!

You loved me so much, it would have been silly

Not to invite you to Juliet's Feast

Ah!

Eternal Rest in the Last Supper

My life will be dissolved in each of these dishes

My blood will darken the tenebrous civet

Spicy with remorse and peppery with regrets

Flesh and bones on embers, heart in cassolette

Give body and soul to your fork

Yes, for a foodie, it's a perfect ending

To seal his fate at Juliet's Feast

Yes, for a foodie, it's a perfect ending

To seal his fate at Juliet's Feast