If some of ya’ll never been down South too much

I’m gonna tell you a little bit about this, so that

You’ll understand what I’m talking about

Down there we have a plant that grows out

In the woods and the fields, looks something’like

A turnip green

Everybody calls it Polk salad.

Polk salad

Used to know a girl that lived down there and

She’d go out in the evenings and pick a mess of it

Carry it home and cook it for supper, 'cause that’s

About all they hat to eat, but they did all right

Down in Louisiana

Where the alligators grow so mean

There lived a girl that I sear to the world

Made the alligators look tame

Ref:

Polk salad Annie.

Polk salad Annie

Everybody said it was a shame

Cause her mama was working on the chain-gang

(a mean, vicious woman)

Everyday 'fore supper time

She’d go down by the truck patch

And pick her a mess o’Polk salad

And carry it home in a tote sack

Ref:

Polk salad Annie 'Gators got you granny

Everybody said it was a shame

'Cause her mama was working' on the chain-gang

(a wretched, spiteful, straight-razor totin'

Woman, Lord have mercy.

Pick a mess of it)

Her daddy was lazy and no count

Claimed he had a bad black

All her brothers were fit for was stealin'

Watermelons out of my truck patch

Ref:

Polk salad Annie 'Gators got you granny

Everybody said it was a shame

'Cause her mama was working' on the chain-gang

Если кто-то из вас никогда не был на юге слишком много

Я расскажу вам немного об этом, так что

Вы поймете, о чем я говорю

Там внизу у нас есть растение, которое вырастает

В лесах и полях выглядит как-то так

Зеленая репа

Все называют это салатом Полк.

Полк салат

Раньше знал девушку, которая жила там внизу и

Она выходила по вечерам и собирала беспорядок

Неси его домой и приготовь на ужин, потому что это

Обо всем, что им не хочется есть, но они все сделали правильно

В Луизиане

Где аллигаторы растут так подло

Жила-была девушка, которую я прижигаю к миру

Сделал аллигаторов ручными

Ссылка:

Салат Полк Энни.

Полк салат Энни

Все говорили, что это позор

Потому что ее мама работала над цепной бандой

(злая, порочная женщина)

Ежедневно перед ужином

Она спустилась на участок грузовика

И выбери ей салат беспорядок о'Полк

И нести его домой в большой сумке

Ссылка:

Полк-салат Annie 'Gators получил твою бабушку

Все говорили, что это позор

Потому что ее мама работала над цепной бандой

(жалкий, злобный, опасная бритва,

Женщина, Господи помилуй.

Выбери беспорядок из этого)

Ее папа был ленивым и не в счет

Утверждал, что у него был плохой черный

Все ее братья были пригодны для кражи.

Арбузы из моего грузовика

Ссылка:

Полк-салат Annie 'Gators получил твою бабушку

Все говорили, что это позор

Потому что ее мама работала над цепной бандой